فيديو.. طريقة عمل فتة الفراخ المشوية بالرمان

تحضير فتة الفراخ بالرمان لا تستغرق وقتا طويلا إذا قررتى أن تحضريها كوجبة أساسية على مائدة الإفطار فى رمضان، لذك نقدم لكم طريقة تحضير فتة الفراخ المشوى بالرمان..

المكونات:

3 صدور دجاج
 - ربع معلقة بصل بودرة           

- ربع معلقة ثوم بودرة
- ربع معلقة زنجبيل
- قرنفل
- قرفة
- حبهان ومستكة
- فلفل أبيض وأسود
- ملح
- ربع كوب زيت زيتون
 - ربع كوب ليمون
- ربع كوب لبن زبادى


طريقة التحضير:

- نضع الخليط السابق مع صدور الفراخ المقطعة فى وعاء ونتركه لمده 4 ساعات فى الثلاجة
- نضع الفراخ فى الفرن لمدة 25 دقيقة تقريبا
- نضع عيش محمص فى وعاء ونضيف عليه أرز أبيض
- ثم نضع قطع الدجاج المشوى وعليها حبات رمان