كله إلا حبة السعادة.. مخاوف من اختفاء الشيكولاتة بعد عشرين عاما

شيكولاتة شيكولاتة
 

ملايين من الناس تحب تناول الشيكولاتة لدرجة العشق، والتى تعرف بقطع السعادة، حيث إنها تطلق عند دخولها الجسم هرمون السعادة "الأندروفين"، ولكن خرج متخصصون فى الزراعة على هؤلاء العشاق بخبر غير سار وهو أن هناك إمكانية اختفاء الشيكولاتة بسبب ما يواجهه محصول الكاكاو من مخاطر للانقراض بحلول عام 2050، بسبب تأثير للتغيرات المناخية عليه.

وقال الباحث مارك جيلتينان أستاذ البيولوجيا الجزيئية فى مختبر أبحاث جويلتيان ماكسيموفا، التابع لجامعة ولاية (بنسلفانيا) الأمريكية: "إن ارتفاع درجات الحرارة فى العالم - تحديدا فى ساحل العاج وغانا، وهما دولتان تنتجان أكثر من نصف محصول الكاكاو عالميا، قد يؤثر سلبا على أشجار الكاكاو فى العقود المقبلة".

وكشف العلماء فى الإدارة الوطنية للمحيطات والغلاف الجويى الأمريكية (NOAA) أن تغير المناخ يمكن أن يدفع مناطق زراعة الكاكاو الحالية والمتواجدة على ارتفاع 1000 قدم إلى مناطق تعانى من الجفاف، وتستند هذه المعلومات إلى تقرير التأثيرات والتكيف المعنى بتغير المناخ الصادر عن الحكومة الأمريكية عام 2014.

وأبرز هذا التقرير الدور السلبى لانبعاثات الكربون المستقبلية، والتى تسهم فى ارتفاع درجات الحرارة مع عدم حدوث تغيير فى إجمالى معدلات هطول الأمطار، ما يؤدى إلى حدوث انخفاض كبير فى المناطق المناسبة لزراعة الكاكاو فى غانا والقضاء بصورة تامة على المناطق المثالية للزراعة فى ساحل العاج.


اضف تعليق
لا توجد تعليقات على الخبر