العين تأكل قبل الفم، مثل وحكمة قديمة، أرسى لها أجدادنا، للتأكيد على أن جمال ودقة مظهر الطعام يضاهى أهمية تميز مذاقه، فتشكيل الطعام فن مميز، قلة من يتقنونه، فكل شيء نفعله على رغم من بساطته، يمكن أن يتحول للوحة فنية، إذ تم صنعه بروح الإبداع والابتكار.
وإذا كنت فنانا حقيقيا، فكل شيء سوف يضىء ويزهر ويبرز، من لمسات يديك، وكل ما تقوم به وتنفذه، وهو ما ميز "الشيف الفنانة" الروسية إيلينا، إذ تظهر إيلينا من خلال الكعك موهبتها الكبيرة فى عمل تصميمات معقدة وفريدة من الكعك.
إيلينا، شيف حلويات، روسية من مدينة كالينينجراد، استطاعت لفت انتباه ما يقرب من 230 ألف متابع عبر انستجرام، وجذبت أنظارهم وإعجابهم من خلال عرض صور تصميماتها الأصلية المعقدة المختلفة لأشكال الكعك.
ويمتلك الفنان فى العادى أسلوبًا مميزا وفريدا، ليميزه عن غيره من الفنانين، وعن إيلينا فإنها خلقت أسلوبها الخاص فى تنفيذ تصاميمها، من الكعك الكلاسيكى الأنيق والفريد، إذ تزين الشيف الروسية كعكاتها بالاعتماد عليها أو إضافة الزهور أو التوت أو الفواكه على الكعك.
فرؤيتك للكعك الذى تنفذه إيلينا، كأنه رحلة لعالم الخيال، إذ تبدع فى تنفيذ التصاميم المختلفة للكعك، والذى تقف أمامه فى عدم تيقن أن هذه التحفة الفنية فى الحقيقة ما هى إلا كعك تم تزيينه بدقة.
