محاربة الأكسدة فى الجسم وتقوية الجهاز المناعى تتطلب تناول أطعمة تحتوى على مضادات الأكسدة للتمتع بصحة جيدة، وهذا ما أكده الطبيب البريطانى "ميشل براك" الأستاذ فى الكلية الملكية البريطانية، فى معرض دراسته، على ضرورة حماية الجسم من عملية الأكسدة وتقوية الجهاز المناعى للتمتع بصحة جيدة، وذلك عن طريق تناول الرمان الذى يحتوى على مضادات الأكسدة إلى جانب الشاى الأخضر.. ويفضل أكل ثمار الرمان فى هيئة عصير لاحتوائه على فيتامين ج وب -6 لحماية الخلايا من الشيخوخة.
وأضاف أن تناول ثمار الخوخ، والتوت، والعنب الجاف والفراولة إلى جانب خضراوات السبانخ والبروكلى والبنجر مع فصوص الثوم مع الامتناع عن تناول اللحم الأحمر بمعدل مرة واحدة فى الأسبوع مع الحرص على ممارسة الرياضة يساعد على تقوية وظائف القلب والرئة مع الابتعاد عن التدخين أو التعرض لمصادر التلوث.